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これの正体はおそらく「樹脂中の低分子成分（可塑剤・未反応オリゴマーなど）の滲み出し」です。 プラスチックやシリコン製品は、一見すると均一な固体ですが、実際は、「高分子（本体）＋低分子成分（添加剤)」の混合体でできています。 この「低分子成分」は本体と完全に化学結合しているわけではなく、時間が経つと内部をゆっくり移動（拡散）します。 さらにここに以下の条件が重なると一気に表面に出てきます ・温度変化（加熱・冷却の繰り返し） ・油分（可塑剤と相性がよく引き出されやすい） ・洗剤やアルコール（界面を変化させる） その結果、内部から表面へ「にじみ出し（ブリードアウト）」が発生します。 そして、出てきた成分は空気中で酸化したり、微量の汚れと混ざることで茶色〜黒色の「コールタール状」に変化します いわば「プラスチックの汗」みたいなものです。 人体に対して急性毒性が出るケースは稀ですが、本来は内部にあるべき成分が外に出てきているので、劣化サインです。 ですので、特に食品用途なら交換推奨です。 そもそも、発生しにくい選び方としては以下の条件を満たすものがおすすめです。 ・一体成型（継ぎ目なし） ・食品グレードの高品質シリコン（LFGBなど） ・柔らかすぎないもの みなさんも、このような「素材のにじみ出し」身の回りで他にも見たことあります？